• Ваш регион: Не определен
  • RUB
  • Русский English Қазақ Кыргыз Тоҷикӣ O'zbek
Наши контакты
ПН-ПТ С 900 до 2000 по МСК

Копчение с домашним дымогенератором RAWMID

  • 07 октября 2024 15:18:21
Копчение — это один из самых древних методов консервирования, который придаёт продуктам насыщенный аромат и вкус. Знали ли вы, что истоки копчения уходят в глубь тысячелетий? Согласно легенде, финские охотники после лесного пожара решили исследовать свою округу и наткнулись на полусгоревшие туши животных. Один из них, уловив приятный запах, забрал одну тушку с собой и повесил её над костром во время привала. Под влиянием огня и дыма мясо стало выглядеть ещё более аппетитно. Так человечество открыло копчение как способ приготовления пищи.
Сегодня благодаря дымогенераторам холодного копчения каждый может приготовить домашние копченые продукты.
 

 

Как работает дымогенератор? 

Прибор холодного копчения  работает на основе создания дыма путем тления древесной щепы, которая помещается в специальный отсек. RAWMID Aroma Smoking Gun позволяет насытить продукты ароматом копчения посредством холодного дыма. Девайс работает от двух батареек, поэтому можете им пользоваться в любом месте, независимо от розеток. 
 

 

Топ 5 причин выбрать дымогенератор для копчения дома

1)Уникальность вкуса и аромата
Копченый продукт имеет уникальный, неповторимый и сложный вкус. Именно за это многие люди и любят копчености. Будь то мясо, рыба или сыр, дым добавляет глубокий аромат и создает вкус, который невозможно повторить любыми альтернативными способами.
2) Экономия и доступность 
Покупка копченостей обходится значительно дороже, чем копчение в домашних условиях. Домашний дымогенератор RAWMID Aroma Smoking Gun RAS-01 - функциональный и недорогой девайс, который будет полезен настоящим любителям копченых продуктов, а также поможет в заготовках и консервации.
3) Разнообразие меню
Порадуйте себя и близких уникальными блюдами. Экспериментируйте и пробуйте различные продукты для домашнего копчения, начиная от мяса и рыбы и заканчивая овощами и сыром.
4) Долгосрочное хранение
Копчение — отличный способ консервации и продления срока хранения продуктов. Например, копченое мясо  при хранении  в холодильнике остается свежим около 2-3 месяцев.
5)Контроль качества
Использование домашнего дымогенератора для холодного копчения позволяет контролировать весь процесс приготовления. Вы сами выбираете продукты для копчения и имеете полный контроль над процессом, исключая добавление консервантов. В отличие от горячего копчения, холодное является более безопасным. Оно не насытит пищу канцерогенами, но добавит изысканный вкус и аромат. Внимательно следите за временем:  слишком  долгое холодное копчение  может быть вредно.


 

Как использовать дымогенератор RAWMID?


Технология холодного копчения позволяет придавать продуктам аромат копчения в домашних условиях, при этом сами продукты не нагреваются.
Для качественного копчения придерживайтесь определенных правил:
1) Подготовка продуктов:выбирайте только качественные и свежие продукты. Для дополнительной сочности вы можете обработать продукты маринадом.
2) Заполнение дымогенератора RAWMID: наполните контейнер для щепы. Не переполняйте его, чтобы избежать излишнего дыма. При покупке аппарата  RAWMID Aroma Smoking Gun RAS-01  на сайте  madeindream.com вы получите в подарок за отзыв щепу для копчения, сменные сетки, щетку для очистки и отвертку.
Домашний дымогенератор холодного копчения позволяет готовить копченые блюда прямо на вашей кухне, затрачивая при этом минимум усилий. Девайс для копчения открывает новые горизонты в приготовлении пищи и позволяет наслаждаться неповторимым вкусом блюд. Готовьте домашние копчености безопасно и эффективно вместе с дымогенератором  RAWMID Aroma Smoking Gun RAS-01.

Подробнее о том, какие блюда можно приготовить с дымогенератором RAWMID смотрите в нашем видео.
 
 
 
Ещё никто не оставил отзывов к записи.
 
"Made in Dream" Регионы РФ и другие страны

Загрузка...