• Ваш регион: Хьюстон
close Войти


-или- Вход через социальные сети

Готов вегетарианский шоколадный мусс | Рецепт приготовления шоколадного мусса

  • 27 августа 2019 12:59:15
Сегодня мы готовим шоколадный мусс из аквабафы с помощью миксера RLM-05, который в очередной раз доказывает свою многофункциональность. Такой вегетарианский десерт – это отличный кулинарный эксперимент для тех, кто любит радовать себя и своих близких новыми и необычными блюдами.
 

Список ингредиентов:

— лимонный сок (1 ч.л.);
— растительное молоко (1 ст.л.);
— сахар (1 ст.л.);
— аквабафа (240 мл);
— темный шоколад (140 г).

 

Способ приготовления:

1. Перед началом работы протрите венчик и чашу миксера RLM-05 уксусом или лимонным соком для обезжиривания.

2. Первый шаг – нужно растопить шоколад. Сделать это можно в самом миксере, либо в микроволновке или паровой бане. Если у вас миксер RLM-05, то воспользуйтесь функцией подогрева чаши при температуре 35-40°C.

3. Затем взбиваем аквафабу. Заливаем её в чашу миксера и ставим среднюю скорость для взбивания. Через минуту увеличьте до максимальной и добавьте лимонный сок.

4. Если аквафаба уже взбита до состояния пенки, то начинайте добавлять сахар. Сыпьте его по чуть-чуть. Кстати, его можно вообще не использовать, но он неплохо стабилизирует нашу жидкость. Мы взбивали жидкость в течение 5 минут, но если у вас другой миксер, то этот процесс может занять более длительное время.

5. Добавляем растопленный шоколад в чашу и осторожно перемешиваем все лопаткой.

6. Если закончили, то можете начать раскладывать шоколадный мусс по креманкам. Убираем в холодильник на 2-3 часа. Или даже на всю ночь. Можно посыпать десерт сверху тертым шоколадом.

7. Достаем из холодильника и наслаждаемся вкуснейшим десертом. Приятного аппетита.

Вот таким легким и аппетитным получился наш рецепт шоколадного мусса. Не забудьте посмотреть видеообзор, это намного информативнее.
 
Powered by SEO CMS ver.: 15.4 (Professional) (opencartadmin.com)
 
Метки: RLM-05
Оставить отзыв ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов к записи.
 
Блок ссылок в шапке сайта (правая сторона шапки)
Наши преимущества

   Экспресс доставка курьером

Быстрая доставка по Москве и Санкт-Петербургу курьером, до дверей.

  Лучший ассортимент

Работая с 2012 года, мы собрали самые лучшие товары для здоровья.

  Рассрочка за 1 мин

Оформление заявки на получение рассрочки в несколько банков одновременно за 1 минуту.

  Доставка куда угодно

Самая быстрая курьерская доставка по РФ и СНГ (от 1 дня).

   Только рабочая техника

Каждый товар проходит проверку, упаковку и страхование от повреждений.

  Техника сертифицирована

Все наши товары имеют сертификаты качества и безопасности (CE, РСТ, EAC).

  Гарантия до 15 лет

Официальная гарантия, собственные сервисные центры и зап. части.

  Профессиональные консультации

Наши опытные консультанты дают самые профессиональные консультации по любому товару.
 

  Товар в наличии

99% процентов товаров в наличии.


Наши контакты
ПН-ПТ С 900 до 1900 по МСК
"Made in Dream" Регионы РФ и другие страны