Рецепты

Тонкие блины без яиц

Смотреть видео

Мы покажем как правильно приготовить вегетарианские блины.

Ингредиенты

Мука 300 г

Какао 5 г

Вода 600 мл

Масло растительное 70 г

Сахар 90 г

Сода 7 г

Уксус 15 мл

Сахарная пудра 50 г

Сливки кокосовые 300 г

Ягоды свежие 50 г

194.9 / 100 гр

Б — 2.25 / Ж — 9.38 / У — 25.83

Время приготовления 40 минут

Рецепт

1. В портативный USB-блендер RAWMID Portable RPB-03 наливаем воду, добавляем растительное масло и гашеную уксусом соду.

2. Засыпаем сахар и замешиваем до однородности.

3. Затем добавляем муку и замешиваем до получения однородного жидкого теста.

4. Получив идеальную консистенцию теста, приступаем к жарке блинов. Равномерно распределяем тесто на раскаленной сковородке и ждем, когда блин подрумянится с обеих сторон.

5. Пока блины остывают, загружаем в блендер сахарную пудру и кокосовые сливки.

6. Взбиваем, пока сливки не станут густыми.

7. Загружаем сливки в кондитерский мешок и наполняем блины.

8. Украшаем свежими ягодами и посыпаем какао.