• Ваш регион: Феърфилд
close Войти


-или- Вход через социальные сети

Спагетти из цуккини - Рецепт

  • 14 февраля 2015 22:41:12

Ингредиенты для "спагетти":

  • 1 среднего размера молодой кабачок или цуккини

 

Ингредиенты для соуса:

 

1 крупный спелый томат

  • 1 сладкий перец
  • 1 чашка сушеных томатов
  • 1-2 столовых ложки органических сушеных пряностей (на ваш вкус)
  • щепотка органической альпийской каменной соли (или любой другой органической необработанной соли, или молотые сушеные водоросли)
  • большой пучок любой зелени (опционально, на ваш вкус)

     

Приготовление цуккини-спагетти.

 

Вымыть цуккини, по желанию очистить от кожуры. С помощью специального слайсера-нарезчика сделать цуккини-спагетти. Выложить "спагетти" на тарелку. 


Приготовление соуса:

 

Томат и перец порезать, сложить в блендер вместе с сушеными томатами, пряностями, солью, зеленью. Все взбить на высокой скорости до однородного состояния.


Основа соуса - сушеные томаты. Их продают в специализированных магазинах. Но лучше высушить их самостоятельно, в дегидраторе. Для этого нужно порезать свежие томаты на кусочки, выложить на лотки и поставить в дегидратор - температура не должна превышать 40-45 градусов. Готовые томаты, если они хорошо просушены, можно хранить в герметичном сухом контейнере неограниченное количество времени.

Сушеные томаты можно добавлять в салаты, сыроедческие супы, можно "похрустеть" ими просто так, как чипсами. Они хороши в соусах, так как делают их густыми по консистенции и насыщенными по вкусу. Томатный соус из сушеных томатов - самый полезный и вкусный "кетчуп"! 

 
Powered by SEO CMS ver.: 15.4 (Professional) (opencartadmin.com)
 
Оставить отзыв ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов к записи.
 
Блок ссылок в шапке сайта (правая сторона шапки)
Наши преимущества

   Экспресс доставка курьером

Быстрая доставка по Москве и Санкт-Петербургу курьером, до дверей.

  Лучший ассортимент

Работая с 2012 года, мы собрали самые лучшие товары для здоровья.

  Рассрочка за 1 мин

Оформление заявки на получение рассрочки в несколько банков одновременно за 1 минуту.

  Доставка куда угодно

Самая быстрая курьерская доставка по РФ и СНГ (от 1 дня).

   Только рабочая техника

Каждый товар проходит проверку, упаковку и страхование от повреждений.

  Техника сертифицирована

Все наши товары имеют сертификаты качества и безопасности (CE, РСТ, EAC).

  Гарантия до 15 лет

Официальная гарантия, собственные сервисные центры и зап. части.

  Профессиональные консультации

Наши опытные консультанты дают самые профессиональные консультации по любому товару.
 

  Товар в наличии

99% процентов товаров в наличии.


Наши контакты
ПН-ПТ С 900 до 2000 по МСК
"Made in Dream" Регионы РФ и другие страны