Рецепты

Шоколадно-банановый веганский десерт

Шоколадно-Банановый десерт – замечательная альтернатива для веганов, очень вкусный и оригинальный. Не содержит животной пищи, если вы не употребляете мед, можете заменить его еще одним бананом.

Ингредиенты

Нут 200 г

Банан 220 г

Вода 500 мл

Мед 20 г

Шоколад темный (веган) 100 г

148.83 / 100 гр

Б — 5.02 / Ж — 4.91 / У — 21.47

Время приготовления 580 минут

Блендер профессиональный RAWMID Dream Greenery 2 BDG-03

Рецепт

1. Подготовим ингредиенты по рецепту. Нут замачиваем на 6 часов в холодной воде. Далее промываем его, заливаем водой (500 мл), доводим до кипения, сбавляем огонь до минимума, варим 1 час с приоткрытой крышкой. Воду сливаем в стакан,
но не выливаем, нут охлаждаем.

2. Шоколад топим в микроволновке, до полного растворения от 1 до 2 минут в зависимости от мощности вашей микроволновки.

3. В чашу блендера складываем мед, вливаем 50-70 мл нутовой воды, растопленный шоколад, кладем банан и нут, пюрируем все до однородного состояния.

4. Десерт охлаждаем пару часов в холодильнике, подаем с любыми ягодами или фруктами. Приятного аппетита!

Блендер профессиональный RAWMID Dream Greenery 2 BDG-03