?
Ваш регион: Санкт-Петербург
RUB
$ Br € ₽ ₸
Русский English Қазақ Кыргыз Тоҷикӣ O'zbek
Пн-Пт 09:00 до 20:00 по МСК
0
Сравнение
0
Избранное
0
Корзина
×
Информация о доставке
Наши преимущества

Экспресс доставка курьером

Быстрая доставка по Москве и Санкт-Петербургу курьером, до дверей.

Лучший ассортимент

Работая с 2012 года, мы собрали самые лучшие товары для здоровья.

Рассрочка за 1 мин

Оформление заявки на получение рассрочки в несколько банков одновременно за 1 минуту.

Доставка куда угодно

Самая быстрая курьерская доставка по РФ и СНГ (от 1 дня).

Только рабочая техника

Каждый товар проходит проверку, упаковку и страхование от повреждений.

Техника сертифицирована

Все наши товары имеют сертификаты качества и безопасности (CE, РСТ, EAC).

Гарантия до 15 лет

Официальная гарантия, собственные сервисные центры и зап. части.

Профессиональные консультации

Наши опытные консультанты дают самые профессиональные консультации по любому товару.

Товар в наличии

99% процентов товаров в наличии.
Рецепты

Хачапури по-аджарски

Смотреть видео

Классический рецепт хачапури по-аджарски с мягким тестом и сырной начинкой. Блюдо готовится с использованием двух видов сыра и запекается в аэрогриле или мультипечи.

Ингредиенты

молоко 150 мл
сахар 1 ст. ложка
соль 1 ч. ложка
дрожжи 7 г
яйцо 1 шт
мука 300 г
растительное масло 2 ст. ложки
сыр (два вида) 200 г
сливочное масло 20 г
желток 2 шт
250 / 100 гр
Б — 12.0 / Ж — 15.0 / У — 20.0
Время приготовления 30 минут
Мультипечь с паром RAWMID Future RFM-01 Планетарный миксер RAWMID Modern RMM-02 Аэрогриль RAWMID Modern RMA-04
Рецепт
1. Нагреть воду до 50° и смешать с молоком из холодильника до температуры 37-40° для активации дрожжей.
2. В чаше миксера смешать дрожжи, сахар, муку и добавить теплую смесь молока с водой. Дать дрожжам активироваться 20 минут.
3. Добавить яйцо, установить насадку для замеса теста, включить миксер и постепенно добавить муку, в конце добавить растительное масло.
4. Убрать тесто в теплое место на 30 минут для подъема.
5. Натереть два вида сыра с помощью насадки для миксера, добавить сливочное масло и молоко, перемешать насадкой-лопаткой.
6. Разделить тесто на две части, присыпать мукой и раскатать.
7. Добавить сырную начинку, защипать края к центру, сформировать шар, перевернуть, сделать надрез и сформировать лодочку.
8. В лодочку добавить начинку, смазать края желтком, сделать две лодочки.
image1
9. Одну лодочку накрыть фольгой и убрать в разогретый аэрогриль при 175° на 30 минут, за 5 минут до готовности снять фольгу.
10. В готовый хачапури добавить желток и сливочное масло перед подачей.
Мультипечь с паром RAWMID Future RFM-01 Планетарный миксер RAWMID Modern RMM-02 Аэрогриль RAWMID Modern RMA-04

Книга рецептов×