Соковыжималки для яблок

В нашем интернет-магазине вы можете выбрать и купить лучшую соковыжималку для яблок, оптимально подходящую для ваших задач.

Как выбрать соковыжималку для яблок: советы и рекомендации
 

Тип соковыжималки

Оптимальным типом устройства для отжима яблок является шнековая соковыжималка. В отличие от центробежной, шнековая соковыжималка отжимает сок бережно, не подвергая напиток нагреванию (шнек совершает 45-65 оборотов в минуту). Как следствие, продукт сохраняет свои полезные свойства, не имеет посторонних привкусов, не темнеет и не расслаивается. К тому же шнековая соковыжималка обеспечивает более эффективный отжим по сравнению с центробежной. Стоит отметить, что вертикальные шнековые соковыжималки справляются с отжимом яблок лучше, чем горизонтальные.

Также можно обратить внимание на прессовые соковыжималки: наряду со шнековыми, они обеспечивают бережный и эффективный отжим яблок. У прессовых соковыжималок есть свои плюсы: независимость от источников электричества, более простая очистка и обслуживание. Кроме того, прессовая соковыжималка для яблок является более универсальной, так как подходит для отжима любых сортов (подробнее об этом ниже).

Загрузочное горлышко

Обратите внимание на ширину загрузочного отверстия: некоторые модели позволяют погружать цельные плоды без предварительной нарезки, что экономит время и силы. Оптимальная ширина загрузочного горлышка составляет 75-80 мм.

Также обратите внимание на механизм загрузочного горлышка: в идеале, он должен быть абсолютно безопасным, предотвращая травмы рук. Например,  шнековая соковыжималка Rawmid Dream Modern JDM-80 оборудована специальным горлышком-качелькой с повышенным уровнем безопасности.

Производительность

При оценке производительности стоит обратить внимание на время беспрерывной работы устройства. Для бытовых моделей оно обычно составляет около 10-15 минут, для коммерческих – до 30-40 минут. Количество оборотов в минуту у шнековых соковыжималок примерно схожее – от 45 до 65 об/мин.

Универсальность

Яблоки бывают твёрдых и мягких сортов. Шнековые соковыжималки хорошо справляются с отжимом сока из твёрдых сортов, а при отжиме мягких – получается вкусное нежное пюре. А вот при помощи прессовой соковыжималки можно с успехом отжать сок как из твёрдых, так и из мягких сортов яблок. 

Твёрдые сорта яблок: Чемпион, Симиренко, Гренни Смит, Нептун, Макинтош, Штрейфлинг, Бойкен и др. Если вы планируете купить соковыжималку для яблок шнекового типа, то используйте именно такие сорта.

Мягкие сорта яблок: Белый налив, Голден, Ред Делишес, Антоновка и др. Отжимать сок из таких яблок рекомендуем при помощи прессовой соковыжималки, например, Rawmid Juicer Press JDP-01.

Функциональность

Шнековые соковыжималки обладают самым широким функционалом: как правило, в комплекте они имеют дополнительные насадки для нарезки и измельчения плодов, а значит, из яблок можно не только отжать сок, но и сделать красивую фруктовую нарезку для салата или украшения других блюд.

Также в комплект шнековой соковыжималки должно входить ситечко для отфильтровывания мякоти. Если вы любите сок без мякоти, то с помощью этого аксессуара вы легко сможете получить любимый напиток.

Прессовая соковыжималка не имеет насадок для нарезки и шинковки продуктов, но получать сок без мякоти она позволяет: для этого используются специальные тканевые марли (обычно входят в комплект).