• Ваш регион: Woodbridge
close Войти


-или- Вход через социальные сети

Соковыжималки для бара и магазина

Соковыжималки для бара и магазина

В нашем интернет-магазине профессиональной бытовой техники вы можете выбрать и купить оптимальную соковыжималку для коммерческого использования в магазине или фреш-баре. На все товары распространяется гарантия. Оперативная доставка осуществляется по Москве, Спб, регионам России, странам СНГ.

Ниже мы представили справочную информацию для помощи с выбором оптимальной модели для ваших задач. Если вы затрудняетесь с выбором или хотите задать вопрос по какой-то модели, звоните или пишите нам – наши профессиональные опытные консультанты вам всё расскажут.

Соковыжималка для бизнеса: на что обратить внимание при выборе?

Многие фреш-бары, магазины здорового питания, кафе и рестораны используют в своей работе шнековые соковыжималки.

Действительно, если сравнить между собой шнековые, прессовые и центробежные соковыжималки, то окажется, что наиболее универсальными и качественными являются именно шнековые устройства.

В таблице ниже мы провели небольшое сравнение разных типов соковыжималок по некоторым параметрам, имеющим особую важность в коммерческой сфере.

Таблица. Сравнение шнековых, прессовых и центробежных соковыжималок для коммерческого использования. 

Параметр Шнековая соковыжималка Прессовая соковыжималка Центробежная соковыжималка
Сохранение полезных веществ +++++ +++++ ++
Консистенция сока +++++ +++++ ++
Универсальность +++++ +++ +++
Тишина при работе ++++ +++++ ++
Эффективность отжима +++++ +++++ ++

 

Если выбирать из многообразия шнековых соковыжималок, то какую из них лучше выбрать и на какие критерии при этом стоит опираться?

1. Эффективность отжима соков

Соковыжималка для бара и ресторана Rawmid Dream Vitamin JDV-03

Безусловно, это самый важный критерий при выборе коммерческой соковыжималки. Оттого, насколько эффективно прибор справляется с задачей по отжиму разных видов продуктов, напрямую зависит рентабельность производства.

Как правило, вертикальные шнековые соковыжималки более универсальны, чем горизонтальные, но у них есть свои плюсы и минусы.

«Горизонталки» лучше справляются с отжимом твёрдых продуктов, а также зелени. Вертикальные, в свою очередь, оптимальны для фруктовых и ягодных соков. Таким образом, если вы не планируете отжимать соки из зелени и овощей, то можно рассмотреть устройства с вертикальным шнеком – они более экономичны и в то же время позволят эффективно отжимать популярные виды фруктовых и ягодных соков: апельсиновый, яблочный, томатный, виноградный, персиковый и т.д.. Вертикальные модели рекомендуются и в том случае, если в вашем деле предполагается отжим самого широкого спектра овощей, фруктов, ягод и трав, так как в целом «вертикалки» более универсальны. А вот если вы собираетесь делать акцент на соках из зелени или овощей (особенно твёрдых), то лучше присмотреться к горизонтальным моделям. Среди них максимальную эффективность имеют двухшнековые соковыжималки – они ещё лучше отжимают овощи и зелень, показывают высочайшую эффективность при получении растительного молока из орехов и бобов, однако фрукты и ягоды отжимают не так качественно.


Обратите внимание: в карточке каждого товара, представленного в нашем каталоге, имеется инфографика, показывающая эффективность работы каждой соковыжималки с различными видами продуктов по шкале от 1 до 5.

Если вы планируете производить соки из всех видов продуктов, то рекомендуем приобрести вертикальную + горизонтальную соковыжималку и для максимальной эффективности использовать их в комплексе.

2. Время беспрерывной работы

Коммерческая соковыжималка профессиональная Tribest Green Star Elite GSE-500 Это ещё один очень важный критерий для выбора коммерческой соковыжималки, ведь от него напрямую зависит то, сколько времени устройство сможет работать и выполнять свою задачу, а сколько времени ему придётся отдыхать и простаивать.

Самые экономичные варианты профессиональных соковыжималок способны работать непрерывно до 30 минут, после чего им необходим отдых в течение нескольких минут. А самые дорогие модели в данном каталоге способны работать без остановки 24 часа.

На практике в кафе и ресторанах не возникает необходимости в круглосуточной работе соковыжималки без остановки. Паузы возникают как минимум во время очистки устройства от остатков продукта. Да и поток клиентов зачастую позволяет делать небольшие перерывы, особенно если использовать 2 или 3 соковыжималки вместо одной (например, на случай одновременного заказа двух или трёх разных соков). К тому же использование в комплексе 2-3 соковыжималок даёт возможность устройствам почаще отдыхать, тем самым минимизировать риск поломок. А что касается стоимости, то, например, 3 соковыжималки Rawmid JDV-03 в совокупности стоят на 15 тысяч рублей меньше, чем одна единственная соковыжималка NUC Kuvings CS-600, способная работать 24 часа непрерывно.

Таким образом, решение о закупке тех или иных соковыжималок в зависимости от времени их непрерывной работы во многом зависит от ваших производственных условий. Приблизительно за одни и те же деньги можно приобрести одну соковыжималку с максимально возможной работоспособностью, а можно купить 2-3 устройства, которые будут подстраховывать друг друга и работать в комбинации.

3. Многофункциональность

Некоторые соковыжималки можно использовать не только для приготовления соков, но также и для приготовления смузи, пюре, мороженого и сорбета, овощных и фруктовых нарезок и салатов, пасты и макарон. Также некоторые соковыжималки могут использоваться как мясорубки. Такой многофункциональностью обладают модели аппаратов с широкой комплектацией дополнительных насадок. Приведём пару примеров.

Rawmid JDV-03. В комплекте: круглая сетка с мелкими отверстиями для обычных соков, ситечко для фильтрования мякоти, круглая сетка с крупными отверстиями для смузи, сплошной экран для мороженого и сорбета, насадка-тёрка для шинкования продуктов, насадка-слайсер для нарезки слайсов.

Lexen Electric. В комплекте: 2 вида шнека (один – для зелени, второй – для фруктов и овощей), ситечко для фильтрования мякоти, 3 насадки для пасты и макарон.

4. Надёжность

В нашем каталоге представлены только самые надёжные модели соковыжималок от проверенных производителей: NUC, Rawmid, Hurom, Kempo, Lexen, Tribest. Шнеки всех представленных аппаратов изготовлены из прочнейшего материала GE-Ultem, лучше и прочнее которого на сегодняшний день ничего не придумали. На все устройства действует гарантия.

На странице:
Сортировка:
Вид: СписокСетка
Вертикальная шнековая соковыжималка Rawmid Dream Vitamin предназначена для холодного и бережного отжима соков из овощей, фруктов, ягод, зелени. Мощный мотор 240 Вт и прочный шнек из специального материала GE-Ultem обеспечивают высокую эффективность отжима соков даже при работе с такими твёрдыми продуктами, как свёкла или морковь. Соковыжималка Dream Vitamin подходит как для коммерческого ис..
  • Эффективность отжима соков из фруктов: цитрусы, ананасы, яблоки и т.п. (от 1 до 5 баллов) Фруктовые соки
  • Эффективность отжима соков из корнеплодов: морковь, свекла и т.п. (от 1 до 5 баллов) Овощные соки
  • Эффективность отжима соков из ягод (от 1 до 5 баллов) Ягодные соки
  • Эффективность отжима соков из трав, зеленых ростков и зелени (от 1 до 5 баллов) Соки из травы и зелени
  • Эффективность отжима "молока" из проросшего зерна, моченых орехов и семян (от 1 до 5 баллов) Растительное молочко
  • Насколько просто мыть аппарат после выжимки соков. Простота очистки
17900₽
Бесплатно
Баллы 537
Рассрочка
+537Б
На основе 9 отзывов.
Горизонтальная шнековая соковыжималка Green Star Elite GSE-5000 / 5300 - совершенное творение в мире двухшнековых соковыжималок. Компания Tribest удерживает лидирующее место по продажам своих двухшнековых соковыжималок в Америке с 1992 года. Каждая новая модель Грин стар это еще более усовершенствованная предыдущая шнековая соковыжималка. Но если даже старые соковыжималки этой ком..
  • Эффективность отжима соков из фруктов: цитрусы, ананасы, яблоки и т.п. (от 1 до 5 баллов) Фруктовые соки
  • Эффективность отжима соков из корнеплодов: морковь, свекла и т.п. (от 1 до 5 баллов) Овощные соки
  • Эффективность отжима соков из ягод (от 1 до 5 баллов) Ягодные соки
  • Эффективность отжима соков из трав, зеленых ростков и зелени (от 1 до 5 баллов) Соки из травы и зелени
  • Эффективность отжима "молока" из проросшего зерна, моченых орехов и семян (от 1 до 5 баллов) Растительное молочко
  • Простота очистки аппарата после выжимки соков. Простота очистки
48500₽
Баллы 970
+970Б
На основе 19 отзывов.
Шнековая соковыжималка NUC Kuvings CS-600 — это полноценное профессиональное устройство, используемое в хороших барах и ресторанах. Современный дизайн тоже под стать. Благодаря мощнейшему промышленному двигателю, NUC Kuvings CS-600 способна работать в течение 24 часов без перерывов и сбоев (подробнее будет написано ниже). Горловина устройства очень широкая и тем самым позволяет погружать в него..
  • Эффективность отжима соков из фруктов: цитрусы, ананасы, яблоки и т.п. (от 1 до 5 баллов) Фруктовые соки
  • Эффективность отжима соков из корнеплодов: морковь, свекла и т.п. (от 1 до 5 баллов) Овощные соки
  • Эффективность отжима соков из ягод (от 1 до 5 баллов) Ягодные соки
  • Эффективность отжима соков из трав, зеленых ростков и зелени (от 1 до 5 баллов) Соки из травы и зелени
  • Эффективность отжима "молока" из проросшего зерна, моченых орехов и семян (от 1 до 5 баллов) Растительное молочко
  • Насколько просто мыть аппарат после выжимки соков. Простота очистки
100402₽
На основе 0 отзывов.
Новый стандарт в отжиме сока! Это мощная шнековая соковыжималка горизонтального типа, которая «давит» витграсс, зелень, фрукты и овощи. Lexen Electric Healthy Juicer легко расправляется даже с твёрдыми овощами, такими как морковь. Благодаря низкой скорости вращения шнека (всего 76 оборотов в минуту) не происходит нагрева, что позволяет получить свежий и живой сок. Доступная цена позволяет к..
  • Эффективность отжима соков из фруктов: цитрусы, ананасы, яблоки и т.п. (от 1 до 5 баллов). Фруктовые соки
  • Эффективность отжима соков из корнеплодов: морковь, свекла и т.п. (от 1 до 5 баллов). Овощные соки
  • Эффективность отжима соков из ягод (от 1 до 5 баллов). Ягодные соки
  • Эффективность отжима соков из трав, зеленых ростков и зелени (от 1 до 5 баллов). Соки из травы и зелени
  • Эффективность отжима "молока" из проросшего зерна, моченых орехов и семян (от 1 до 5 баллов). Растительное молочко
  • Простота мытья соковыжималки после отжима соков. Простота очистки
24096₽
На основе 2 отзывов.
Шнековая соковыжималка Green Power Kempo KP-E1304 Двухшнековая соковыжималка Green Power Kempo KP-E1304 - последняя разработка одноименной корейской компании. Отлично справляется со всеми видами овощных культур (корнеплодов, бахчевых и капустных), давит сок из хвои и травы в том числе и сок из пшеницы (витграсс), делает соевое и ореховое молочко и конечно же из фруктов. Плюсы и минусы д..
  • Эффективность отжима соков из фруктов: цитрусы, ананасы, яблоки и т.п. (от 1 до 5 баллов) Фруктовые соки
  • Эффективность отжима соков из корнеплодов: морковь, свекла и т.п. (от 1 до 5 баллов) Овощные соки
  • Эффективность отжима соков из ягод (от 1 до 5 баллов) Ягодные соки
  • Эффективность отжима соков из трав, зеленых ростков и зелени (от 1 до 5 баллов) Соки из травы и зелени
  • Эффективность отжима "молока" из проросшего зерна, моченых орехов и семян (от 1 до 5 баллов) Растительное молочко
  • Простота очистки аппарата после выжимки соков. Простота очистки
35475₽
На основе 2 отзывов.
Только у нас Русифицированная инструкция и книжка с рецептами. Рекомендовано madeindream.com Элитная модель (2013 года) шнековых соковыжималок от Hurom (компания Dong-ah) с технологическими решениями наработанными за 2012 год. Превосходный дизайн дополненный нержавеющим пластиком и богатой комплектацией запросто моется, и обладает отличной производительностью. В соковыжимал..
  • Эффективность отжима соков из фруктов: цитрусы, ананасы, яблоки и т.п. (от 1 до 5 баллов) Фруктовые соки
  • Эффективность отжима соков из корнеплодов: морковь, свекла и т.п. (от 1 до 5 баллов) Овощные соки
  • Эффективность отжима соков из ягод (от 1 до 5 баллов) Ягодные соки
  • Эффективность отжима соков из трав, зеленых ростков и зелени (от 1 до 5 баллов) Соки из травы и зелени
  • Эффективность отжима "молока" из проросшего зерна, моченых орехов и семян (от 1 до 5 баллов) Растительное молочко
  • Насколько просто мыть аппарат после выжимки соков. Простота очистки
25000₽
Баллы 500
+500Б
На основе 0 отзывов.
Шнековая соковыжималка Hurom HF – новейший представитель популярной линейки корейского производителя. Это лучший способ получить максимум питательных веществ из фруктов, овощей и зелени – удобный, надежный и современный прибор, завоевавший любовь по всему миру. Характеристики соковыжималок Hurom второго поколения улучшены практически во всех отношениях: новый шнек, сверхпрочные материалы, усове..
  • Эффективность отжима соков из фруктов: цитрусы, ананасы, яблоки и т.п. (от 1 до 5 баллов) Фруктовые соки
  • Эффективность отжима соков из корнеплодов: морковь, свекла и т.п. (от 1 до 5 баллов) Овощные соки
  • Эффективность отжима соков из ягод (от 1 до 5 баллов) Ягодные соки
  • Эффективность отжима соков из трав, зеленых ростков и зелени (от 1 до 5 баллов) Соки из травы и зелени
  • Эффективность отжима "молока" из проросшего зерна, моченых орехов и семян (от 1 до 5 баллов) Растительное молочко
  • Насколько просто мыть аппарат после выжимки соков. Простота очистки
35000₽ 44900₽
Баллы 700
+700Б
На основе 0 отзывов.
Форма обратного звонка

Заказать звонок

Менеджер свяжется с Вами в течении 15 минут в ближайшие рабочие часы. Контакт-центр работает ежедневно с 9:00 до 20:00 по МСК.
*Обратный звонок доступен только для жителей России.

 
Блок ссылок в шапке сайта (правая сторона шапки)
Наши преимущества

   Экспресс доставка курьером

Быстрая доставка по Москве и Санкт-Петербургу курьером, до дверей.

  Лучший ассортимент

Работая с 2012 года, мы собрали самые лучшие товары для здоровья.

  Рассрочка за 1 мин

Оформление заявки на получение рассрочки в несколько банков одновременно за 1 минуту.

  Доставка куда угодно

Самая быстрая курьерская доставка по РФ и СНГ (от 1 дня).

   Только рабочая техника

Каждый товар проходит проверку, упаковку и страхование от повреждений.

  Техника сертифицирована

Все наши товары имеют сертификаты качества и безопасности (CE, РСТ, EAC).

  Гарантия до 15 лет

Официальная гарантия, собственные сервисные центры и зап. части.

  Профессиональные консультации

Наши опытные консультанты дают самые профессиональные консультации по любому товару.
 

  Товар в наличии

99% процентов товаров в наличии.


Новые поступления
Наши контакты
ПН-ПТ С 900 до 1900 по МСК
"Made in Dream" Регионы РФ и другие страны