?
Ваш регион: Колумбус
RUB
Русский English Қазақ Кыргыз Тоҷикӣ O'zbek
Пн-Пт 09:00 до 20:00 по МСК
×

Зеленый тыквенный суп

 Мечтательный тыквенный супчик.

Ингредиенты

Яблоко антоновское 150 г
Гречка зеленая (пророщенная) 80 г
Тыква 100 г
Петрушка 30 г
Лимонный сок 20 мл
Соль (органическая необработанная) 5 г
Вода 50 мл
Масло оливковое 20 мл
84.5 / 100 гр
Б — 1.82 / Ж — 5.41 / У — 9.4
Время приготовления 25 минут
Рецепт
1. Зелёную гречку промыть, залить водой на 2 часа, промыть снова, прорастить в проращивателе минимум сутки.
2. Яблоко, тыкву очистить, порезать на кусочки, сложить в блендер вместе с зеленью, залить водой и соком лимона, добавить соль - всё взбить на высокой скорости до пюреобразного состояния.
3. Выложить в тарелку, добавить проростки зелёной гречки, полить оливковым маслом.
4. Подавать с пряными сыроедческими хлебцами из тыквенных семечек.

Книга рецептов×