?
Ваш регион: Санкт-Петербург
RUB
Русский English Қазақ Кыргыз Тоҷикӣ O'zbek
Пн-Пт 09:00 до 20:00 по МСК
×

Веганский майонез

Ингредиенты

Кешью 250 г
Перец черный 1 г
Горчица 15 г
Уксус рисовый 15 мл
Вода 50 мл
422.35 / 100 гр
Б — 13.98 / Ж — 33.25 / У — 23.5
Время приготовления 20 минут
Рецепт
1. Замочить кешью на 6-8 часов или оставить на ночь.
2. Перемолоть замоченные кешью в блендере до получения однородной массы.
3. Добавить чёрный перец, горчицу, рисовый уксус и воду (по необходимости для достижения нужной консистенции) к перемолотому кешью.
4. Перемешать все ингредиенты.
5. Выложить смесь в меланжер, включить и оставлять до достижения идеального кремового состояния.

Книга рецептов×