?
Ваш регион: Санкт-Петербург
RUB
Русский English Қазақ Кыргыз Тоҷикӣ O'zbek
Пн-Пт 09:00 до 20:00 по МСК
×

Сушёный Иван-чай

Ингредиенты

Иван-чай (листья) 1 кг
5 / 100 гр
Б — 0.2 / Ж — 0.1 / У — 0.8
Время приготовления 1620 минут
Рецепт
1. Настаиваем Иван-чай в ведре под очень плотно закрытой крышкой в течение 15-20 часов. Периодически проверяем, как меняется запах травы. Когда она начинает пахнуть фруктами, это означает, что Иван-чай настоялся и готов к следующему этапу.
2. Помещаем настоявшийся Иван-чай в дегидратор и сушим при температуре 40°C примерно 9-10 часов.

Книга рецептов×