Делимся с вами рецептом одного коктейля, который не только богат растительным кальцием, но и также содержит витаминный комплекс D3, необходимый для усвоения кальция организмом. Такой коктейль будет полезен не только спортсменам, но и вообще всем людям, а в особенности тем, кто живёт на севере и видит мало солнца. А благодаря тому, что напиток получается ещё и вкусным, его с удовольствием будут пить даже дети.
Базируется коктейль на маковом молоке. Для биологической ценности мы добавляем витамин D3, а для вкуса – замоченные финики.
А поделился этим замечательным рецептом спортсмен Ника Гильотина – уж он знает в этом толк!
Для приготовления макового молока, богатого кальцием,
нам понадобится:
✪ замоченный мак (на 2 часа) – 200 гр (без воды);
✪ замоченные финики – 12-14 шт;
✪ витамин D3 (веганский);
✪ вода – 1.5 литра.
Также нам понадобится мощный блендер, способный измельчить все эти ингредиенты в жидкую однородную консистенцию. Мы взяли высокомощный блендер
RAWMID Dream Luxury 2 – он не только подходит по параметрам, имея мощность 4 лошадиные силы (!), но и привлёк нас своим дизайном: металлический корпус, сенсорная панель.
1. Заливаем в чашу блендера замоченный мак вместе с водой (около 0,5 литра), измельчаем на высокой скорости около 1 минуты.
2. Добавляем в кувшин финики и ещё 1 литр воды, измельчаем на протяжении примерно 1 минуты на высокой скорости.
3. Используя мешочек для орехового молока (входит в комплект блендера), отжимаем напиток, отфильтровывая жмых. У нас остаётся жидкий коктейль.
4. Наливаем процеженный напиток в чашу блендера, добавляем 1 таблетку витамина D3, взбиваем на высокой скорости на протяжении 1 минуты.
5. Разливаем коктейль по кружкам и наслаждаемся вкусным и полезным напитком!