?
Ваш регион: Санкт-Петербург
RUB
Русский English Қазақ Кыргыз Тоҷикӣ O'zbek
Пн-Пт 09:00 до 20:00 по МСК
×

Итальянский соус "Песто" неклассический

Знаменитый итальянский соус «Песто» - отличное дополнение ко многим блюдам таким как: спагетти, брускеты, в супы и многое другое. Этот соус бывает классическим, в составе которого базилик, оливковое масло и кедровый орех. Мы вам предлагаем приготовить неклассический вариант этого блюда. Выходит не менее вкусно.

Ингредиенты

Базилик 200 г
Чеснок 3 зубчика
Миндаль 100 г
Пармезан 50 г
Масло оливковое 150 мл
Соль 1/4 ч. л.
438.88 / 100 гр
Б — 7.94 / Ж — 43.26 / У — 5.52
Время приготовления 10 минут
Рецепт
1. Подготовим ингредиенты. Базилик моем, обсушиваем бумажными полотенцами. Орехи тоже необходимо промыть и просушить.
2. Пока сушатся базилик и орехи, чистим чеснок. Режем пармезан, тереть необязательно – блендер Dream Greenery 2 BDG-03 легко с ним справится.
3. Все ингредиенты складываем в чашу блендера.
4. Пробиваем до кашеобразного состояния. Соус Песто готов и может храниться в холодильнике до 1 месяца. Приятного аппетита!

Книга рецептов×