?
Ваш регион: Санкт-Петербург
RUB
Русский English Қазақ Кыргыз Тоҷикӣ O'zbek
Пн-Пт 09:00 до 20:00 по МСК
×

Густой сыроедческий соус из пророщенной зеленой гречки

Соус подойдет для любого салата с вашими любимыми сезонными овощами. Очень вкусно макать в такой соус "фалафель" из льняных семечек. Хорошо сочетается он и с цуккини-спагетти.

Ингредиенты

Зелёная гречка 200 г
Лимон 1/4
Вода 2/3 стакана
Соль гималайская щепотка
Зелень 1 пучок
152.19 / 100 гр
Б — 5.67 / Ж — 1.64 / У — 28.67
Время приготовления 1570 минут
Рецепт
1. Промываем зелёную гречку и заливаем водой на 2 часа. Спустя это время промываем ещё раз.
2. Засыпаем в проращиватель RAWMID Dream Sprouter SDM-02 и оставляем минимум на 1 день.
3. В чашу блендера RAWMID Dream Classic BDC-03 кладём проростки зелёной гречки, зелень (любую на ваш вкус) и альпийскую каменную соль. По желанию гималайскую соль можно заменить на любой другой вид органической необработанной соли или молотые сушеные водоросли. Добавляем воду и выжимаем лимонный сок. Взбиваем до однородной кремовой текстуры. Соус по консистенции должен напоминать сметану.
4. Сыроедческий соус готов. Приятного аппетита!

Книга рецептов×